Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадные квадратики с семечками
Как вкусно приготовить - Шоколадные квадратики с семечками
1. Этап
Семечки обжарить на сухой сковороде до золотистости.
2. Этап
В кастрюльке смешать все ингредиенты, кроме семечек. Обычно вместо сахара я использую конфеты "Ирис детский", такие полумягкие подушечки в прямоугольных брикетах, шоколадные или молочные. Но и с сахаром получается не менее вкусно. Нагревать на слабом огне, помешивая, до получения однородной массы.
3. Этап
Всыпать семечки и перемешать.
4. Этап
Форму застелить пищевой пленкой, смазать её маслом чуть-чуть, вылить смесь, разровнять и убрать в холод на 30 минут.
5. Этап
Вынуть приготовленную шоколадно-ореховую массу из формы, снять пленку и нарезать квадратиками. Стараюсь пореже готовить эти конфетки, т. к. не могу удержаться от искушения. Но раза два в месяц всё равно готовлю...
