Ингредиенты для - Утренние булочки с коричной начинкой
Как вкусно приготовить - Утренние булочки с коричной начинкой
1 . Этап
Измельчить в блендере 150г Геркулеса в мелкую крошку для теста.
2 . Этап
Все ингредиенты теста смешать и вымесить до однородного состояния.
3 . Этап
Ставим тесто в теплое место на 1,5 часа подходить.
4 . Этап
Разделываем подошедшее тесто на шарики размером чуть больше грецкого ореха.
5 . Этап
Каждый шарик раскатываем в тонкий блинчик, смазываем растительным маслом и посыпаем смесью из сахара и корицы.
6 . Этап
Складываем лепешечку пополам и одну сторону опять смазываем растительным маслом и посыпаем сахарно-коричной смесью.
7 . Этап
Далее складываем полукруг опять пополам.
8 . Этап
В формочки для кекса положить бумажные формочки и каждый заполнить тремя четвертинками коричного теста, формируя бутон цветка. Можно по желанию в складочки теста воткнуть дольки яблока, это придаст булочкам дополнительный аромат и вкус.
9 . Этап
Ставим подходить еще на 20-30 минут, смазываем молоком и посыпаем сахаром.
10 . Этап
Выпекать 20-30 минут при температуре 200 градусов.