Информация о рецепте
Ингредиенты для - Омлет Богатырский с багетом
Как вкусно приготовить - Омлет Богатырский с багетом
1. Этап
Наливаем в сковороду растительное масло и обжариваем мелко порезанный лук. Количество лука по вкусу.
2. Этап
Лук немного обжарился, добавляем багет или батон, порезанный небольшими кубиками, и обжариваем минут 5 на небольшом огне.
3. Этап
Пока лук с багетом обжариваются, в миске смешиваем яйца, молоко и сливки. И выливаем смесь на сковороду. Посыпаем сверху тертым сыром. Перемешиваем. Накрываем крышкой. Жарим минут 5. Затем еще раз перемешиваем. Опять накрываем крышкой и обжариваем, пока яйца не зарумянятся.
4. Этап
Вот так выглядит готовый омлет. Он получается не цельным, а кусочками.
5. Этап
Выкладываем омлет на тарелку и подаем с чем душе угодно!
