Творожная запеканка с болгарским перцем и кукурузой

1. Этап

Подготовим ингредиенты для запеканки.

2. Этап

В миске взбиваем яйца со щепоткой соли и сахара.

3. Этап

Кладем творог.

4. Этап

Добавляем муку и йогурт. Все хорошенько перемешиваем.

5. Этап

Болгарский перец нарезаем небольшими кусочками и отправляем в творожное тесто.

6. Этап

Также добавляем в тесто кукурузу.

7. Этап

Творожную массу перемешиваем и выкладываем в силиконовую форму. Запекаем 15 минут при температуре 200 градусов, затем снижаем температуру до 170-180 и готовим еще минут 20.

8. Этап

Готовую запеканку достаем из духовки и смазываем пропущенным через пресс чесноком.

9. Этап

Творожная запеканка с болгарским перцем и кукурузой готова. Приятного аппетита!