Шоколадный мусс на скорую руку

1 . Этап

1. Для начала нужно замочить желатин. Растворите его в ложке холодной воды, а затем добавьте горячую воду. Перемешайте до растворения.

2 . Этап

2. В глубокой мисочке соедините сахар и какао. Добавьте ванильный экстракт для аромата.

3 . Этап

3. Влейте сливки и начните взбивать, пока масса не станет воздушной.

4 . Этап

4. В процессе добавьте желатин.

5 . Этап

5. Все, мусс готов. Осталось только разложить его по порционным формочкам.

6 . Этап

6. И отправить ненадолго в холодильник. Приятного аппетита!