Информация о рецепте
Ингредиенты для - Домашнее имбирное пиво
Как вкусно приготовить - Домашнее имбирное пиво
1. Этап
В кастрюле смешайте имбирь, нарезанный тонкими кружочками, лимон, сахар и крем тартар. Поставьте на средний огонь и медленно доведите до кипения, перемешивая, пока сахар не растворится. Уменьшите огонь и варите 5 минут. Добавьте 1,5 литра холодной воды и дрожжи, перемешайте, накройте крышкой и поставьте в холодное место на ночь.
2. Этап
На следующий день процедите через марлю и разлейте по стерилизованным бутылкам, оставив сверху немного места. Плотно закройте и поставьте в холодильник, проверяя каждые 3–4 часа и слегка откручивая крышку, чтобы пузырьки выходили. Через 2-3 дня можно пробовать.
