Ингредиенты для - Овсяный пирог с бананами и орехами
Как вкусно приготовить - Овсяный пирог с бананами и орехами
1. Этап
В блендере измельчить овсяные хлопья. Я измельчила не в муку, а оставила небольшие кусочки.
2. Этап
Также измельчить грецкие орехи.
3. Этап
Соединить в миске измельченные хлопья и орехи, кокосовую стружку, соль и ванильный сахар. Перемешать.
4. Этап
Любым способом размять бананы в пюре, мне удобней блендером.
5. Этап
Добавить банановое пюре к сухим ингредиентам, перемешать. Добавить яйца и мед. Снова перемешать.
6. Этап
Добавить растопленное сливочное масло, еще раз перемешать. Тесто получается густое, с ложки не стекает.
7. Этап
Выложить тесто в форму (предварительно чуть смазала ее растительным маслом, диаметр формы 20 см), отправить выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Готовый пирог вынимаем из духовки, даем ему остыть.
