Информация о рецепте
Ингредиенты для - Слоеные лодочки с картошкой, мясом и огурцами
Как вкусно приготовить - Слоеные лодочки с картошкой, мясом и огурцами
1. Этап
Тесто разморозить. Мясо и лук мелко порезать, огурчики порезать четвертинками. Картофель сварить, посолить, сделать пюре, добавив сливочное масло. Мясо пожарить с луком, посолить.
2. Этап
Тесто разделить на восемь частей. Каждую раскатать в пласт. На тесто в центр положить пюре, примять пальчиками. Далее положить огурчики в один слой, и затем положить мясо.
3. Этап
По бокам теста сделать продольные разрезы.
4. Этап
Один край завернуть на начинку так, чтобы она оказалась в середине. Затем завернуть второй край и защипнуть. Получилась "лодочка".
5. Этап
Положить лодочку на противень, застеленный бумагой. Смазать яйцом, посыпать мелко натертым сыром. Поставить в духовку при 160 градусах на 20 минут. Приятного аппетита!)
