Постные жареные пирожки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Постные жареные пирожки

1. Мука - 5 стаканов
2. Дрожжи сухие - 1 ст. ложка
3. Сахар - 1 ст. ложка
4. Соль - 1 чайная ложка
5. Масло растительное - 3 ст. ложки
6. Вода тёплая - 2 стакана
7. Картофель - 1 килограмм
8. Лук - 1-2 штук
9. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Постные жареные пирожки

1. Этап

Просеиваем муку, в нее добавляем два стакана теплой воды.

1. Этап. Постные жареные пирожки: Просеиваем муку, в нее добавляем два стакана теплой воды.

2. Этап

Замешиваем тесто, накрываем полотенцем, пускай подходит.

1. Этап. Постные жареные пирожки: Замешиваем тесто, накрываем полотенцем, пускай подходит.

3. Этап

Тем временем делаем начинку: пюре из картошки, в него добавляем лук жаренные и специи. Тесто делим на части, раскатываем лепешки. Выкладываем немного начинки.

1. Этап. Постные жареные пирожки: Тем временем делаем начинку: пюре из картошки, в него добавляем лук жаренные и специи. Тесто делим на части, раскатываем лепешки. Выкладываем немного начинки.

4. Этап

Лепим пирожки, даем постоять минут 20.

1. Этап. Постные жареные пирожки: Лепим пирожки, даем постоять минут 20.

5. Этап

Обжариваем пирожки в подсолнечном масле по пару минут с каждой стороны. Вот такие румяные постные жареные пирожки получились. Приятного аппетита!

1. Этап. Постные жареные пирожки: Обжариваем пирожки в подсолнечном масле по пару минут с каждой стороны. Вот такие румяные постные жареные пирожки получились. Приятного аппетита!