Помидоры, фаршированные творожным сыром с боровиками

1 . Этап

Подготовить ингредиенты. Белые грибы и лук нарезать мелким кубиком, чеснок через пресс. Обжарить на смеси сливочного и растительного масел до мягкости.

2 . Этап

У помидоров аккуратно срезать верхушку и удалить семена, сок и перегородки.

3 . Этап

Грибам с луком и чесноком дать остыть.

4 . Этап

Добавить творожный сыр, зеленый лук, сок лимона, соль и перец.

5 . Этап

Нафаршировать помидоры приготовленной начинкой и на стол.