Замороженный йогурт с черникой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Замороженный йогурт с черникой

1. Черника - 500 грамм
2. Йогурт - 2 стакана
3. Мед - 2/3 стакана
4. Лимон - 1 штука
5. Соль - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Замороженный йогурт с черникой

1. Этап

1. Ягоды вымойте, обсушите, переберите. Отправьте в небольшой сотейник, добавьте мед, сок и цедру лимона, щепотку соли. Поставьте на огонь. После закипания уберите огонь до минимума и томите минут 15.

1. Этап. Замороженный йогурт с черникой: 1. Ягоды вымойте, обсушите, переберите. Отправьте в небольшой сотейник, добавьте мед, сок и цедру лимона, щепотку соли. Поставьте на огонь. После закипания уберите огонь до минимума и томите минут 15.

2. Этап

2. Следующий этап необязательный, однако чтобы масса была более однородной, я рекомендую протереть ягоды через сито. Уберите в холодильник минут на 30 или в морозилку на 10.

1. Этап. Замороженный йогурт с черникой: 2. Следующий этап необязательный, однако чтобы масса была более однородной, я рекомендую протереть ягоды через сито. Уберите в холодильник минут на 30 или в морозилку на 10.

3. Этап

3. После соедините с охлажденным йогуртом.

1. Этап. Замороженный йогурт с черникой: 3. После соедините с охлажденным йогуртом.

4. Этап

4. Отправьте полученную смесь в мороженицу. Если техники нет, можно просто отправить в морозилку и каждые полчаса доставать, тщательно взбивать, отправлять обратно.

1. Этап. Замороженный йогурт с черникой: 4. Отправьте полученную смесь в мороженицу. Если техники нет, можно просто отправить в морозилку и каждые полчаса доставать, тщательно взбивать, отправлять обратно.

5. Этап

5. Вот такой яркий, аппетитный и полезный замороженный йогурт с черникой получился. Угощайтесь!

1. Этап. Замороженный йогурт с черникой: 5. Вот такой яркий, аппетитный и полезный замороженный йогурт с черникой получился. Угощайтесь!