Гречневая каша по-валашски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гречневая каша по-валашски

1. Крупа гречневая - 1 стак.
2. Вода - 2 стак.
3. Соль - 2 стак.
4. Лук красный - 1 шт
5. Чеснок - 2 зуб.
6. Бекон - 100 г

Как вкусно приготовить - Гречневая каша по-валашски

1. Этап

Отмерить 1 стак. гречневой крупы и 2 стак. воды.

1. Этап. Гречневая каша по-валашски: Отмерить 1 стак. гречневой крупы и 2 стак. воды.

2. Этап

Залить гречу водой, поставить на огонь, довести до кипения, посолить, уменьшить огонь и варить до готовности.

1. Этап. Гречневая каша по-валашски: Залить гречу водой, поставить на огонь, довести до кипения, посолить, уменьшить огонь и варить до готовности.

3. Этап

Лук очистить и нарезать полукольцами. Бекон нарезать ломтиками.

1. Этап. Гречневая каша по-валашски: Лук очистить и нарезать полукольцами. Бекон нарезать ломтиками.

4. Этап

Выложить бекон на сухую сковородку и обжарить до прозрачности. Добавить лук. Жарить до изменения цвета последнего.

1. Этап. Гречневая каша по-валашски: Выложить бекон на сухую сковородку и обжарить до прозрачности. Добавить лук. Жарить до изменения цвета последнего.

5. Этап

Чеснок очистить, раздавить ножом и измельчить.

1. Этап. Гречневая каша по-валашски: Чеснок очистить, раздавить ножом и измельчить.

6. Этап

Добавить чеснок в сковородку и готовить всё вместе до готовности чеснока. Полученную зажарку смешать с кашей.

1. Этап. Гречневая каша по-валашски: Добавить чеснок в сковородку и готовить всё вместе до готовности чеснока. Полученную зажарку смешать с кашей.

7. Этап

Подавать горячей. Приятного аппетита!

1. Этап. Гречневая каша по-валашски: Подавать горячей. Приятного аппетита!