Картофельное пюре с луком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельное пюре с луком

1. Картофель - 700 грамм
2. Масло сливочное - 70-100 грамм
3. Соль - по вкусу
4. Лук зеленый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Картофельное пюре с луком

1. Этап

Аккуратно чистим картофель.

1. Этап. Картофельное пюре с луком: Аккуратно чистим картофель.

2. Этап

Моем его в холодной проточной воде.

1. Этап. Картофельное пюре с луком: Моем его в холодной проточной воде.

3. Этап

Нарезаем на четыре части.

1. Этап. Картофельное пюре с луком: Нарезаем на четыре части.

4. Этап

Закидываем картофель в кастрюлю, заливаем водой.

1. Этап. Картофельное пюре с луком: Закидываем картофель в кастрюлю, заливаем водой.

5. Этап

Доводим воду до кипения, ставим средний огонь и варим в течение 15 минут.

1. Этап. Картофельное пюре с луком: Доводим воду до кипения, ставим средний огонь и варим в течение 15 минут.

6. Этап

Добавляем соли по вкусу и оставляем еще на 5-7 минут вариться.

1. Этап. Картофельное пюре с луком: Добавляем соли по вкусу и оставляем еще на 5-7 минут вариться.

7. Этап

Откидываем картофель на дуршлаг.

1. Этап. Картофельное пюре с луком: Откидываем картофель на дуршлаг.

8. Этап

Доводим его до состояния пюре, добавляем нарезанный мелкими кусочками зеленый лук и подаем к столу.

1. Этап. Картофельное пюре с луком: Доводим его до состояния пюре, добавляем нарезанный мелкими кусочками зеленый лук и подаем к столу.