Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тесто для пирожков на сковороде
Как вкусно приготовить - Тесто для пирожков на сковороде
1. Этап
1. Яйца взбить с сахаром, добавить соль и соду. Перемешать полученную смесь с творогом и добавив сначала стакан муки замесить мягкое тесто, а второй стакан муки досыпать по мере необходимости при лепке пирожков.
2. Этап
2. Из теста сформировать колбаску, нарезать на кусочки, эти кусочки обвалять в муке и руками сделать лепешки. На каждую лепешку положить начинку, залепить.
3. Этап
3. Жарим в хорошо разогретом сливочном масле на сковороде. Чем масла больше, тем лучше.
4. Этап
4. Вынимаем из масла, обсушим и подаем. Приятного аппетита!
