Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареные креветки в тесте
Как вкусно приготовить - Жареные креветки в тесте
1. Этап
1. Креветки вымойте и обсушите. Добавьте сахар и вустерский соус. Оставьте минут на 10-15 мариноваться.
2. Этап
2. Тесто разрежьте пополам вот так.
3. Этап
3. На край выложите креветку, начните заворачивать ее в тесто.
4. Этап
4. Подогните край.
5. Этап
5. И кончик приклейте с помощью взбитого яйца. Повторите процесс аналогичным образом со всеми креветками.
6. Этап
6. Разогрейте достаточное количество масла, чтобы креветки "чувствовали себя свободно". В хорошо разогретом масле жарьте их пару минут до румяности. Приятного аппетита!