Ингредиенты для - Бисквит без разрыхлителя и соды

1. Яйцо куриное 4 шт.
2. Мука 1 ст.
3. Сахар 1 ст.

Как вкусно приготовить - Бисквит без разрыхлителя и соды

1 . Этап

Отделяем белки от желтков.

1. Этап. Бисквит без разрыхлителя и соды: Отделяем белки от желтков.

2 . Этап

Взбиваем белки до крепкой пены. Только потом добавляем понемногу сахар. Продолжаем взбивать.

1. Этап. Бисквит без разрыхлителя и соды: Взбиваем белки до крепкой пены. Только потом добавляем понемногу сахар. Продолжаем взбивать.

3 . Этап

Когда сахар растворится, заливаем желтки и снова взбиваем.

1. Этап. Бисквит без разрыхлителя и соды: Когда сахар растворится, заливаем желтки и снова взбиваем.

4 . Этап

В эту массу по чуть-чуть всыпаем муку и потихоньку размешиваем ложкой в одном направлении. Я муку просеиваю, но это не обязательно.

1. Этап. Бисквит без разрыхлителя и соды: В эту массу по чуть-чуть всыпаем муку и потихоньку размешиваем ложкой в одном направлении. Я муку просеиваю, но это не обязательно.

5 . Этап

Готовое тесто заливаем в форму (форму обязательно смазываем растительным маслом) и отправляем в предварительно разогретую духовку ( 200° )на 30 минут. Проверяйте после 25 минут шпажкой.

1. Этап. Бисквит без разрыхлителя и соды: Готовое тесто заливаем в форму (форму обязательно смазываем растительным маслом) и отправляем в предварительно разогретую духовку ( 200° )на 30 минут. Проверяйте после 25 минут шпажкой.

6 . Этап

Вот такой бисквит получился. (Я немного передержала, ребеночек не успокаивался, но при этом всё равно очень мягкий и нежный).

1. Этап. Бисквит без разрыхлителя и соды: Вот такой бисквит получился. (Я немного передержала, ребеночек не успокаивался, но при этом всё равно очень мягкий и нежный).

7 . Этап

Я сделала с яблочно-айвовым павидлом.

1. Этап. Бисквит без разрыхлителя и соды: Я сделала с яблочно-айвовым павидлом.
Бисквит без разрыхлителя и соды
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Сабайон со свежими фруктами
Сабайон со свежими фруктами
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовле...
Яйца, фаршированные сельдью
Яйца, фаршированные сельдью
Я1ца отварите вкрутую. Три яйца разрежьте вдоль попола...
Шоколадная колбаска
Шоколадная колбаска
Приготовим бисквит. Соедините сухие ингредиенты: муку,...
Минтай с овощами в томатном соусе
Минтай с овощами в томатном соусе
1. Рыбу очищаем от чешуи и потрохов. Нарезаем порционн...
Грейпфрутовое варенье с корицей
Грейпфрутовое варенье с корицей
Грейпфруты помыть. Разрезать на четвертинки. Аккуратно...
Дрожжевой пирог с абрикосами без замеса руками
Дрожжевой пирог с абрикосами без замеса руками
В миске смешиваем яйца и сахар. Добавляем кефир, хорош...
Банановые оладьи с кокосовой мукой
Банановые оладьи с кокосовой мукой
Бананы превратить в пюре. Добавить яйца, взбить. Можно...
Торт Райское облако
Торт Райское облако
Масло комнатной температуры добавляем Сахар, взбиваем...
Тарт с кальмарами и рисом
Тарт с кальмарами и рисом
Для приготовления тарта нам понадобится ароматный рис...
Торт Мишка на севере
Торт Мишка на севере
Вот все что нам понадобится. Взбиваем яйца с сахаром и...
Пирог с крыжовником Полосатый
Пирог с крыжовником Полосатый
Подготавливаем продукты. В чашку выкладываем яйца, сах...
Блины с брокколи на кефире
Блины с брокколи на кефире
Измельчённые хлопья и муку насыпала в миску. Брокколи...