Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яичница с копченым лососем
Как вкусно приготовить - Яичница с копченым лососем
1. Этап
1. Оставьте 4 ломтика лосося для гарнира, а остальную рыбу очень мелко порежьте.
2. Этап
2. Взбейте яйца со сливками, добавьте половину мелко порубленных перьев чеснока, соль и перец по вкусу. Вылейте массу на разогретую сковородку с расплавленным сливочным маслом. Когда яичная масса начнет густеть, высыпьте измельченного лосося и перемешайте.
3. Этап
3. Через пару минут снимайте сковородку с огня, сервируйте оставшимся рубленым чесноком и ломтиками лосося и подавайте на стол горячее блюдо, не выкладывая его из сковородки. Возможно, нарушение хороших манер и расстроит педантов, но ваши домочадцы позавтракают с большим удовольствием!
