Name: Запеченное куриное филе с овощами
Yield: 1
Ingredients: Куриное филе - 3 шт; Кукуруза - по вкусу; Помидор - 2 шт; Огурец маринованный - 2 шт; Сыр твердый - 150 г; Сметана - 3 ст. л.; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Масло растительное - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Запеченное куриное филе с овощами

1. Куриное филе 3 шт

2. Кукуруза по вкусу

3. Помидор 2 шт

4. Огурец маринованный 2 шт

5. Сыр твердый 150 г

6. Сметана 3 ст. л.

7. Соль по вкусу

8. Перец черный по вкусу

9. Масло растительное 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Запеченное куриное филе с овощами

1 . Этап

Готовим "начинку". Кубиком нарезаем помидоры и огурцы. Отделяем зерна от кочана. Сыр натираем на крупную терку. Добавляем к подготовленным ингредиентам сметану, перемешиваем. "Начинка" готова. Я не солю ее, мне хватает солености от огурцов и сыра (у меня сметанный), Вы смотрите по своему вкусу.

2 . Этап

Куриное филе разрезаем пополам вдоль.

3 . Этап

Отбиваем мясо. Выкладываем в смазанную маслом растительным форму, соли филе и перчим по вкусу. На филе выкладываем начинку. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут (смотрите по своей духовке, у меня только нижний нагрев). За 10-15 минут до готовности снимаю фольгу и доготавливаю уже без нее.

1. Этап. Запеченное куриное филе с овощами: Отбиваем мясо. Выкладываем в смазанную маслом растительным форму, соли филе и перчим по вкусу. На филе выкладываем начинку. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут (смотрите по своей духовке, у меня только нижний нагрев). За 10-15 минут до готовности снимаю фольгу и доготавливаю уже без нее.

4 . Этап

Куриное филе под овощами готово! Оно получается очень сочным и вкусным! А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!