Салат Цветик-семицветик

1 . Этап

1. Вот из такого набора ингредиентов в данном случае будет собран салат “Цветик-Семицветик”.

2 . Этап

2. Для начала очистите и нарежьте тонкими брусочками картофель. Можно использовать терку.

3 . Этап

3. Разогрейте растительное масло. Выложите картофель и обжарьте до золотистой корочки. Подсолите в процессе по вкусу.

4 . Этап

4. Готовый картофель выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.

5 . Этап

5. Морковь очистите и натрите на терке. Ее мы будем использовать в свежем виде.

6 . Этап

6. А вот свеклу можно предварительно отварить. Или же натрите ее на терке и отправьте минуты на 3 в микроволновку.

7 . Этап

7. Очистите и нарежьте мелко лук. Вымойте, обсушите и измельчите свежую зелень. Лучше всего использовать 2-3 вида.

8 . Этап

8. Нашинкуйте капусту.

9 . Этап

9. Что касается мясной составляющей, то тут возможны самые разнообразные варианты, - колбаса, отварное или жареное мясо и т.д. В данном случае это копченый куриный окорок. Нарежьте его небольшими кубиками.

10 . Этап

10. Нарежьте брусочками или натрите на терке огурчик.

11 . Этап

11. Теперь можно собирать салатик. Очень удобно использовать кольца, но если в хозяйстве нет, можно сделать из подручных средств – фольги, например.

12 . Этап

12. Каждый ингредиент выкладывайте отдельно и дополните перед подачей майонезом. Уже за столом салатик аккуратно перемешайте. Приятного аппетита!