Салат Цветик-семицветик

1. Этап

1. Вот из такого набора ингредиентов в данном случае будет собран салат “Цветик-Семицветик”.

2. Этап

2. Для начала очистите и нарежьте тонкими брусочками картофель. Можно использовать терку.

3. Этап

3. Разогрейте растительное масло. Выложите картофель и обжарьте до золотистой корочки. Подсолите в процессе по вкусу.

4. Этап

4. Готовый картофель выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.

5. Этап

5. Морковь очистите и натрите на терке. Ее мы будем использовать в свежем виде.

6. Этап

6. А вот свеклу можно предварительно отварить. Или же натрите ее на терке и отправьте минуты на 3 в микроволновку.

7. Этап

7. Очистите и нарежьте мелко лук. Вымойте, обсушите и измельчите свежую зелень. Лучше всего использовать 2-3 вида.

8. Этап

8. Нашинкуйте капусту.

9. Этап

9. Что касается мясной составляющей, то тут возможны самые разнообразные варианты, - колбаса, отварное или жареное мясо и т.д. В данном случае это копченый куриный окорок. Нарежьте его небольшими кубиками.

10. Этап

10. Нарежьте брусочками или натрите на терке огурчик.

11. Этап

11. Теперь можно собирать салатик. Очень удобно использовать кольца, но если в хозяйстве нет, можно сделать из подручных средств – фольги, например.

12. Этап

12. Каждый ингредиент выкладывайте отдельно и дополните перед подачей майонезом. Уже за столом салатик аккуратно перемешайте. Приятного аппетита!