Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печеночные котлеты Нежные
Как вкусно приготовить - Печеночные котлеты Нежные
1. Этап
Печень нарезать на кусочки
2. Этап
Вымочить в молоке около 2х часов
3. Этап
Рис Жасмин отварить по инструкции в течении 15 минут
4. Этап
Лук очистить. Перекрутить лук и печень через мясорубку (блендер). В полученную массу добавить рис.
5. Этап
Сырое яйцо, крахмал, специи.
6. Этап
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывать ложкой массу и жарить котлетки-блинчики на быстром огне с двух сторон.
7. Этап
Все печеночные котлетки выложить в сковороду, добавить немного воды (пару столовых ложек), накрыть крышкой и потушить пару минут Приятного аппетита!