Ингредиенты для - Морковно-апельсиновый постный пирог
Как вкусно приготовить - Морковно-апельсиновый постный пирог
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Апельсины тщательно помойте, затем ошпарьте кипятком. Снимите цедру. Потребуется около 1 ст.л. цедры. Очистите апельсин. Нарежьте на кусочки, удалите перегородки и косточки.
3. Этап
Измельчите апельсин блендером или через мясорубку. Всего потребуется около 160-170 мл. апельсиновой массы. При необходимости долейте воды. Натертую морковь смешайте с апельсиновой цедрой.
4. Этап
Добавьте в апельсиновую массу сироп топинамбура, сахар и растительное масло. Все перемешайте.
5. Этап
Затем добавьте морковь и апельсиновую цедру. Еще раз перемешайте.
6. Этап
Муку отдельно смешайте с разрыхлителем и щепоткой соли. Начните постепенно добавлять в миску к остальным ингредиентами. Все хорошо перемешайте.
7. Этап
Смажьте форму для выпечки растительным маслом. Выложите тесто. Разровняйте. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 50-55 минут. Готовность проверяйте зубочисткой.
8. Этап
Морковно-апельсиновый постный пирог готов, приятного аппетита!
