Десерт с шоколадным рисом

1 . Этап

Выливаем сливки в кастрюлю и доводим до кипения.

2 . Этап

Добавляем рис и варим при постоянном помешивании 20 минут.

3 . Этап

Берём цедру апельсина, сахар)

4 . Этап

Шоколад ломаем кусочками)

5 . Этап

... и добавляем всё к варёному рису. Хорошо перемешиваем и варим ещё 5-7 минут.

6 . Этап

В конце добавляем сливочное масло. Рисово-шоколадная масса не должна растекаться.