Информация о рецепте
Ингредиенты для - Булочки из бездрожжевого теста
Как вкусно приготовить - Булочки из бездрожжевого теста
1. Этап
При помощи кухонного комбайна смешиваем муку с маргарином комнатной температуры. Добавляем соль и разрыхлитель, затем вливаем кефир и замешиваем мягкое и эластичное тесто. Формируем из теста шар и кладем его в холодильник на 30 минут.
2. Этап
Домашний творог смешиваем с двумя яйцами.
3. Этап
Добавляем мелко порезанный зеленый лук. Перемешиваем.
4. Этап
Разделите тесто на одинаковые шарики.
5. Этап
Каждый шарик раскатываем в лепешку, диаметром 20-25 см. Смажьте лепешки растопленным сливочным маслом, а в центр выложите начинку.
6. Этап
Сверните каждую лепешку в трубочку, а затем "улиткой". Выложите булочки на противень, смазанный маслом. Выпекайте в духовке 35 минут, температура 200 градусов.
7. Этап
Приятного аппетита!
