Песочный пирог с творогом

1 . Этап

В муку добавьте нарезанное кусочками масло. Перетираем в крошку и добавляем сахар и соду, хорошо перемешайте и уберите крошку в холодильник пока готовим начинку.

2 . Этап

Творог взбейте блендером с яйцами, ванильным сиропом и сахаром. Добавьте предварительно размоченный изюм.

3 . Этап

Большую половину крошки выложите в форму для запекания сделав бортики, не утрамбовывайте. Выложите на верх творожную массу.

4 . Этап

Засыпьте пирог остальной крошкой и выпекайте в разогретой духовке до 180 градусов 45 минут.

5 . Этап

Подавайте теплым или холодным.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!