Ингредиенты для - Манник на йогурте

1. Для йогурта Молоко 1 л.
2. Для йогурта Закваска 1 шт.
3. Для манника Йогурт 500 мл.
4. Для манника Манная крупа 300 гр.
5. Для манника Сахар 150 гр.
6. Для манника Масло сливочное 150 гр.
7. Для манника Яйцо куриное 3 шт.
8. Для манника Сода 0,5 ч. л.
9. Для манника Конфеты 100 гр.
10. Для манника Лимон 0,5 шт.
11. Для манника Сахарная пудра по вкусу

Как вкусно приготовить - Манник на йогурте

1 . Этап

Приготовим йогурт с применением бактериальной закваски от Орсика. Все довольно быстро и просто. Берем молоко комнатной температуры 1 литр. Высыпаем в молоко бактериальную закваску " Натуральный йогурт", хорошо перемешиваем.

1. Этап. Манник на йогурте: Приготовим йогурт с применением бактериальной закваски от Орсика. Все довольно быстро и просто. Берем молоко комнатной температуры 1 литр. Высыпаем в молоко бактериальную закваску

2 . Этап

Поставить получившуюся молочную смесь в йогуртницу-термос на 6-10 часов для сквашивания.

1. Этап. Манник на йогурте: Поставить получившуюся молочную смесь в йогуртницу-термос на 6-10 часов для сквашивания.

3 . Этап

После чего йогурт охлаждаем в холодильнике. Йогурт готов! Получился очень густой и очень вкусный!

1. Этап. Манник на йогурте: После чего йогурт охлаждаем в холодильнике. Йогурт готов! Получился очень густой и очень вкусный!

4 . Этап

Манку заливаем йогуртом и оставляем набухать на 1 час.

1. Этап. Манник на йогурте: Манку заливаем йогуртом и оставляем набухать на 1 час.

5 . Этап

Берем яйца, отделяем белки от желтков (белки ставим в холодильник). Желтки хорошенько растираем с сахаром, добавляем подтаявшее сливочное масло, гашенную уксусом соду и манку с йогуртом.

1. Этап. Манник на йогурте: Берем яйца, отделяем белки от желтков (белки ставим в холодильник). Желтки хорошенько растираем с сахаром, добавляем подтаявшее сливочное масло, гашенную уксусом соду и манку с йогуртом.

6 . Этап

Взбиваем охлажденные белки и аккуратно вводим в тесто.

1. Этап. Манник на йогурте: Взбиваем охлажденные белки и аккуратно вводим в тесто.

7 . Этап

Форму для выпечки смазываем маслом (диаметр моей формы 24 см), выливаем ровно половину теста, выкладываем 50 граммов нарезанных конфет.

1. Этап. Манник на йогурте: Форму для выпечки смазываем маслом (диаметр моей формы 24 см), выливаем ровно половину теста, выкладываем 50 граммов нарезанных конфет.

8 . Этап

Сверху заливаем манник оставшимся тестом.

1. Этап. Манник на йогурте: Сверху заливаем манник оставшимся тестом.

9 . Этап

Выпекаем манник в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов 30 минут.

1. Этап. Манник на йогурте: Выпекаем манник в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов 30 минут.

10 . Этап

Пока готовится манник, сделаем помадку. Для этого растапливаем на медленном огне конфеты со сливочным маслом, добавляем цедру лимона, лимонный сок и доводим смесь до кипения.

1. Этап. Манник на йогурте: Пока готовится манник, сделаем помадку. Для этого растапливаем на медленном огне конфеты со сливочным маслом, добавляем цедру лимона, лимонный сок и доводим смесь до кипения.

11 . Этап

В готовом маннике делаем надрезы и поливаем приготовленной помадкой.

1. Этап. Манник на йогурте: В готовом маннике делаем надрезы и поливаем приготовленной помадкой.

12 . Этап

Сверху посыпаем манник сахарной пудрой и украшаем по желанию. Подаем к столу.

1. Этап. Манник на йогурте: Сверху посыпаем манник сахарной пудрой и украшаем по желанию. Подаем к столу.
Манник на йогурте
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Фарш для котлет из свинины
Фарш для котлет из свинины
1. Итак, первым делом мясо пропустим через мясорубку,...
Творожный фруктово-ягодный десерт
Творожный фруктово-ягодный десерт
Грушу очистить, порезать небольшим кубиком, посыпать с...
Голубцы в мультиварке
Голубцы в мультиварке
Для начала подготовим начинку для голубцов: фарш, яйцо...
Яблочный маринад для мяса
Яблочный маринад для мяса
Исходные продукты Включаем духовку на разогрев до 180...
Зеленый горошек на зиму
Зеленый горошек на зиму
Зеленый горошек очищаем, промываем, заливаем кипятком,...
Песочный пирог с лимоном
Песочный пирог с лимоном
Ингредиенты для приготовления песочного пирога с лимон...
Салат постный яркий
Салат постный яркий
Подготовим продукты для салата. Фасоль заранее отварит...
Теплые маринованные оливки с перцем чили
Теплые маринованные оливки с перцем чили
Продукты для приготовления. В одной баночке вес оливок...
Куриная грудка Необычный вкус
Куриная грудка Необычный вкус
Куриную грудку нарезать вдоль на 3 части. Кокос, яйца,...
Закуска Золушкины орешки
Закуска Золушкины орешки
Приготовим тесто. Сливочное масло немного растопить на...
Сдобные батоны с отрубями
Сдобные батоны с отрубями
Замесить тесто. Я это делаю в хлебопечке. Согласно инс...
Винегрет Раз-два и готово
Винегрет Раз-два и готово
Лук порезать полукольцами. Сварить маринад: в кастрюль...