Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кексы с яблоком и брусникой
Как вкусно приготовить - Кексы с яблоком и брусникой
1. Этап
Яйцо взбить с сахаром до пышной белой массы, добавить ванилин и соль.
2. Этап
Отмерить в чашки растительное масло, молоко и натуральный йогурт.
3. Этап
Добавить масло, молоко и йогурт к взбитой массе.
4. Этап
Просеять муку с разрыхлителем, добавить к массе, замесить тесто.
5. Этап
Формочки смазать растопленным маслом или маргарином и присыпать мукой. Разложить готовое тесто по формам.
6. Этап
Яблоко очистить и нарезать мелким кубиком. Сверху на кексы разложить бруснику и кусочки яблока.
7. Этап
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-30 минут. Готовые кексы аккуратно извлечь из формочек и можно подавать к чаю.
8. Этап
По желанию кексы можно украсить белым и темным шоколадом. Приятного чаепития!
