Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хлебная запеканка суфле
Как вкусно приготовить - Хлебная запеканка суфле
1. Этап
"Если у вас остался хлеб, не выбрасывайте его..." а если бульон-не выливайте... Это всё что нам понадобится. Дико извиняюсь, но перевернуть некоторые фотографии не удалось.
2. Этап
50 г. сливочного масла растопить и обжарить на нём 1 ломоть хлеба Уложить хлеб в огнеупорную посуду и продавить углубление (но не сквозное и оставить бортики)
3. Этап
Разбить в углубление 1 яйцо (если желток растечётся-не страшно)
4. Этап
Накрыть 1 ломтиком сыра и залить 1стаканом бульона. Запекать в предварительно нагретой духовке, при 180○С, до румяности. Запеканка очень подрастёт, а потом, когда достанете, чуть опадёт. Наздоровье!
5. Этап
Так выглядит маленький кусочек запеканки
