Информация о рецепте
Ингредиенты для - Плов из индейки
Как вкусно приготовить - Плов из индейки
1. Этап
Подготавливаем основные ингредиенты. Овощи очищаем, рис промываем, индейку нарезаем на кусочки.
2. Этап
В казан наливаем немного растительного масла и обжариваем на нем филе индейки до золотистого оттенка. На это уйдет минут 7.
3. Этап
Теперь добавляем в казан нарезанный полукольцами лук, который выкладываем поверх мяса. Обжариваем до подрумянивания.
4. Этап
Морковь нарезаем тонкой соломкой и добавляем к луку. Рис смешиваем со специями.
5. Этап
Заливаем плов водой, добавляем соль и варим под крышкой все около получаса. Добавляем чеснок, перемешиваем и настаиваем блюдо. Плов из индейки готов, приятного аппетита!
