Ингредиенты для - Запеканка из фарша и спагетти
Как вкусно приготовить - Запеканка из фарша и спагетти
1 . Этап
1. На большой сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём нарезанный лук и чеснок в течение минуты.
2 . Этап
2. Затем добавьте брокколи, разобранное на мелкие соцветия. Также влейте 1 ст. ложку воды. Тушите овощи, помешивая, 2,5 минуты.
3 . Этап
3. Далее добавьте фарш. Готовьте всё вместе 6 минут.
4 . Этап
4. Потом внесите томатную пасту. Тушите 1 минуту.
5 . Этап
5. После этого добавьте перетёртые помидоры и 0,25 ч. ложки соли. Готовьте ингредиенты вместе ещё 5 минут, иногда помешивая.
6 . Этап
6. В это же время отварите спагетти в подсоленной кипящей воде в течение 7 минут. Затем воду слейте, а помидоры промойте.
7 . Этап
7. Теперь сделайте заливку. Смешайте молоко, соль, яйца и перец.
8 . Этап
8. Затем спагетти перемешайте с продуктами со сковороды и заливкой. Ещё мелко натрите весь сыр, оставив только 1/3 пармезана на потом.
9 . Этап
9. Далее все ингредиенты перемешайте. Выложите их в круглую форму для выпечки.
10 . Этап
10. Запекайте блюдо 35 минут в духовке при 220 градусах.
11 . Этап
11. Потом натрите сверху пармезан и отправьте запеканку ещё на 3 минуты в духовку.
12 . Этап
12. Запеканка готова! Подавайте её немного остывшей. Приятного аппетита!