Батончики Энергия всего дня

1 . Этап

Отмерить нужное количество хлопьев.

2 . Этап

Добавить кунжут, кедровые орешки и нарезанную курагу.

3 . Этап

Перемешать.

4 . Этап

Обжарить немного на сухой сковороде.

5 . Этап

Сливочное масло соединить с сахаром в небольшой кастрюле.

6 . Этап

Нагревать, постоянно помешивая, в течение 3-6 минут, пока сахар полностью не растворится.

7 . Этап

Добавить мед, довести до кипения, убавить огонь и дать покипеть, минут 7. Чтобы определить готовность сиропа, опустите каплю в ледяную воду. Нам нужна консистенция "мягкий шарик"! Не передержите!

8 . Этап

Добавить сироп к сухой смеси.

9 . Этап

Тщательно перемешать.

10 . Этап

Выложить смесь в форму, застеленную пергаментной бумагой.

11 . Этап

Разровнять и хорошенько утрамбовать.

12 . Этап

Прикрыть бумагой и оставить минимум на 2 часа.

13 . Этап

После аккуратно достать и

14 . Этап

нарезать на порционные кусочки.

15 . Этап

Завернуть для удобства каждый батончик в пергаментную бумагу. Батончики хранятся примерно неделю.