Постное шоколадно-смородиновое печенье

1 . Этап

Смешиваем все ингредиенты: варенье смородиновое (можно использовать любое варенье), сахар, оливковое масло, ванилин, какао, мука, разрыхлитель, соль в миске.

2 . Этап

...

3 . Этап

...

4 . Этап

...

5 . Этап

Всё хорошо перемешиваем при помощи миксера.

6 . Этап

Скатать из теста небольшие шарики и слегка приплюснуть. Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, минут 10-15.