Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырные рогалики
Как вкусно приготовить - Сырные рогалики
1. Этап
Сыр измельчить в блендере или натереть на мелкой терке.
2. Этап
Творог с молоком пробить в бледере. Если у Вас творог большей жирности, добавляйте меньше жидкости. У меня 12%-ый, я добавляла 35 мл.
3. Этап
К творогу добавить соевый соус, сыр, муку гороховую и пшеничную, разрыхлитель, отруби, мускатный орех и зелень (у меня сушеный укроп и мята, добавляла 1 ч. л.).
4. Этап
Замесить тесто. Оставить "отдохнуть" на 10 минут.
5. Этап
Поверхность стола слегка присыпать мукой. Тесто раскатать в круг диаметром 30 см. Разделить на 8 частей. Каждую часть скрутить в виде рогаликов.
6. Этап
Выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 15-20 минут. Подавать теплыми. Очень вкусно со стаканом холодного молока.
