Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык на киви
Как вкусно приготовить - Шашлык на киви
1. Этап
Приготовление блюда начинаем с подготовки основных ингредиентов.
2. Этап
Мясо нарезаем на одинаковые кусочки, укладываем в кастрюлю. Киви измельчаем в блендере до состояния пюре. Заливаем полученной смесью мясо. Настаиваем в течение 2-2,5 часов.
3. Этап
Перец и лук промываем и нарезаем на кусочки. Спустя 2 часа поливаем мясо растительным маслом, добавляем специи. Хорошенько все перемешиваем
4. Этап
Нанизываем шашлыки на шампура/шпажки, чередуя мясо и овощи. Обжариваем на мангале либо гриле в течение 15 минут, периодически переворачивая их.
5. Этап
Шашлык с киви готов, приятного аппетита!
