Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фантастический шоколадно-морковный кекс
Как вкусно приготовить - Фантастический шоколадно-морковный кекс
1. Этап
Смешать муку, корицу, какао-порошок, разрыхлитель и соль.
2. Этап
Натереть на мелкой терке имбирь и морковь. Нам понадобится 2 ст. измельченной моркови.
3. Этап
Немного взбить венчиком яйца с сахаром.
4. Этап
Добавить растительное масло и апельсиновый сок, тщательно перемешать.
5. Этап
К жидким ингредиентам добавить сухие, а также натертые морковь и имбирь. Перемешать.
6. Этап
Тесто перелить в смазанную маслом и присыпанную манкой форму и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Дать полностью остыть.
7. Этап
Сделать глазурь. Выдавить сок 1 мандарина. Смешать венчиком с сахарной пудрой.
8. Этап
Глазурью полить кекс.
