Ингредиенты для - Запеченная картошка
Как вкусно приготовить - Запеченная картошка
1. Этап
Картофель очищаем и промываем под проточной водой.
2. Этап
Затем нарезаем на произвольные кусочки, достаточно большого размера.
3. Этап
Картошку складываем в посуду для выпекания и делаем заправку в отдельной посудке. Нам надо смешать оливковое масло, сок одного лимона, орегано, соль, перец и мелко нарубленный чеснок. Все хорошенько перемешиваем и поливаем нашу картошку.
4. Этап
Полив картошку, отправляем ее запекаться в разогретую до 200 градусов духовку в течении 40-60 минут. Через 20-30 минут после начала, картошку достанем, хорошенько перемешаем и вернем обратно в духовку.
5. Этап
Свежие овощи нарежем и добавим козьего сыра (но можно и без него). И польем его соком лимона.
6. Этап
Готовую картошку выкладываем на тарелочку. Можно подавать к столу!
