Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соленые огурцы с горчицей
Как вкусно приготовить - Соленые огурцы с горчицей
1. Этап
1. Огурцы, листья вымойте, чеснок очистите.
2. Этап
2. Огурцы замочите в холодной воде на пару часов. Банки помойте с содой.
3. Этап
3. В банки заложите зелень, чеснок, огурцы. В каждую банку насыпьте по 1 ст. ложки соли. Залейте крутым кипятком, накройте крышками и поставьте бродить на 3 дня.
4. Этап
4. Когда появится пленка, рассол процедите в кастрюлю и прокипятите 5 минут, снимая пену. Огурцы промойте холодной водой. В каждую банку насыпьте горчицу и залейте кипящим рассолом. Банки закатайте, переверните, укутайте и поставьте охлаждаться. Вот и все!
5. Этап
5. Теперь вы можете в любой подходящий момент достать этот козырь из рукава и поставить на стол удивительно вкусную, необычную закуску. Приятного аппетита!
