Закуска в тесте Отщипенцы

1 . Этап

Грудку мелко порезать, смешать с рубленным луком и тертым сыром;

2 . Этап

Тесто дрожжевое приготовить по любимому рецепту или купить готовое;

3 . Этап

Тесто порезать на маленькие кусочки;

4 . Этап

Масло подсолить, добавить по вкусу чеснок и зелень;

5 . Этап

Брать по 1 кусочку теста, растянуть в лепешку, выложить 1 ч. л. начинки, защипнуть края, сформировать шарик, размером с теннисный;

6 . Этап

Обмакивать шарики со всех сторон в масляную смесь;

7 . Этап

И выкладывать шарики в форму для выпечки;

8 . Этап

Аналогично использовать все тесто;

9 . Этап

Выпекать при 190 градусах до готовности (до сухой лучины), примерно минут 30, ориентируясь на свою духовку;

10 . Этап

Перевернуть готовых отщипенцев на блюдо для подачи; Подавать как в горячем, так и в остывшем виде в качестве закуски!