Закуска в тесте Отщипенцы

1. Этап

Грудку мелко порезать, смешать с рубленным луком и тертым сыром;

2. Этап

Тесто дрожжевое приготовить по любимому рецепту или купить готовое;

3. Этап

Тесто порезать на маленькие кусочки;

4. Этап

Масло подсолить, добавить по вкусу чеснок и зелень;

5. Этап

Брать по 1 кусочку теста, растянуть в лепешку, выложить 1 ч. л. начинки, защипнуть края, сформировать шарик, размером с теннисный;

6. Этап

Обмакивать шарики со всех сторон в масляную смесь;

7. Этап

И выкладывать шарики в форму для выпечки;

8. Этап

Аналогично использовать все тесто;

9. Этап

Выпекать при 190 градусах до готовности (до сухой лучины), примерно минут 30, ориентируясь на свою духовку;

10. Этап

Перевернуть готовых отщипенцев на блюдо для подачи; Подавать как в горячем, так и в остывшем виде в качестве закуски!