Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельное пюре без молока
Как вкусно приготовить - Картофельное пюре без молока
1. Этап
Ставим кастрюлю с водой на огонь и тем временем моем и чистим картофель.
2. Этап
Разрезаем очищенный картофель на половинки.
3. Этап
Высыпаем картофель в кастрюлю с водой и варим его до готовности.
4. Этап
Варим примерно 20-25 минут. Проверяем достаточно ли он мягкий и снимаем кастрюлю с огня.
5. Этап
Картофель сливаем в дуршлаг и даем остыть 5 минут.
6. Этап
В кастрюле, где варилась картошка оставляем картофельный бульон, добавляем туда масло и нагреваем, пока масло не растает. Солим и перчим по вкусу.
7. Этап
Добавляем в бульон картофель и хорошенько разминаем. Можно воспользоваться блендером.
8. Этап
Вот наше картофельное пюре и готово!
