Дары моря-Лангусты

1 . Этап

Лангусты – это не что иное, как здоровенные креветки! И готовить их очень просто. Для рыбы и морепродуктов я выбираю сливочное масло, оно подходит как нельзя лучше. Вот таких красавцев мы купили. Помыть, сверху от головы до хвоста ножом сделать надрез, удалить все, что не нужно внутри.

2 . Этап

Чеснок потереть на мелкой терке, добавить сухие травки (у меня укроп и петрушка).

3 . Этап

Масло растопить, добавить в специи, смешать.

4 . Этап

Лангусты положить на фольгу.

5 . Этап

Смазать маслом.

6 . Этап

Закрыть каждый, поставить в духовку, температура 200.

7 . Этап

Через 15 минут вытащить лангусты, открыть фольгу и положить масло кусочками, поставить под гриль на 5 минут.

8 . Этап

Вуаля, вот и все! Наш праздничный обед готов. Просто, полезно, вкусно и шикарно! Подавать с лимоном, с рисом, поливая маслом, как соусом, и с салатом (либо любой другой гарнир на Ваш выбор). Приятного аппетита!