Ингредиенты для - Пеленгас, фаршированный булгуром

1. Пеленгас 2 шт
2. Булгур 150 г
3. Вода 300 мл
4. Соль 1 ч. л.
5. Масло растительное 125 мл
6. Соевый соус 100 мл
7. Паприка сладкая 1/2 ч. л.
8. Сахар 1/2 ч. л.
9. Имбирь 1/2 ч. л.
10. Чеснок 2 зуб.
11. Розмарин 2
12. Лимонный сок 2

Как вкусно приготовить - Пеленгас, фаршированный булгуром

1 . Этап

Моем, чистим пеленгаса

1. Этап. Пеленгас, фаршированный булгуром: Моем, чистим пеленгаса

2 . Этап

Смешиваем все ингредиенты для маринада венчиком, розмарин мелко нарезать или растолочь в ступке

1. Этап. Пеленгас, фаршированный булгуром: Смешиваем все ингредиенты для маринада венчиком, розмарин мелко нарезать или растолочь в ступке

3 . Этап

Обмазываем рыбу и даем ей напитаться маринадом около часа

1. Этап. Пеленгас, фаршированный булгуром: Обмазываем рыбу и даем ей напитаться маринадом около часа

4 . Этап

Пока рыба маринуется, готовим булгур. Обжариваем крупу на растительном масле

1. Этап. Пеленгас, фаршированный булгуром: Пока рыба маринуется, готовим булгур. Обжариваем крупу на растительном масле

5 . Этап

При появлении орехового запаха заливаем кипятком, солим и варим на медленном огне 15 мин. После окончания варки перемешиваем

1. Этап. Пеленгас, фаршированный булгуром: При появлении орехового запаха заливаем кипятком, солим и варим на медленном огне 15 мин. После окончания варки перемешиваем

6 . Этап

Фаршируем пеленгаса булгуром, заворачиваем в фольгу и помещаем в заранее разогретую духовку до 200 градусов. Выпекаем около 30 минут

1. Этап. Пеленгас, фаршированный булгуром: Фаршируем пеленгаса булгуром, заворачиваем в фольгу и помещаем в заранее разогретую духовку до 200 градусов. Выпекаем около 30 минут
Пеленгас, фаршированный булгуром
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Маринованные вешенки быстрого приготовления
Маринованные вешенки быстрого приготовления
1. Почистите и промойте грибы. После пропустите через...
Азиатский маринад для куриных крыльев и не только
Азиатский маринад для куриных крыльев и не только
И так, крылья хорошо помыть и обсушить. Для того чтоб...
Пирог Нежное облако
Пирог Нежное облако
Приготовим продукты. Яйца разделим на белки и желтки....
Весенний салат с брынзой
Весенний салат с брынзой
Брынзу размять вилкой. Или, если вы умудрились купить...
Овощная пицца на картофельной основе
Овощная пицца на картофельной основе
Это практически все, что нам понадобится для приготовл...
Курица с картофелем по-сельски
Курица с картофелем по-сельски
Маринование: большие бедрышки разделать на куски, нате...
Морковный конфитюр
Морковный конфитюр
Я готовила половинную норму. Морковь чистим, режем про...
Чили син карне
Чили син карне
Накануне оба вида фасоли промыть и залить холодной вод...
Кукурузные хлебцы с семечками
Кукурузные хлебцы с семечками
Это необходимые ингредиенты. Смешиваем все сухие компо...
Брауни Мечта шокоголика
Брауни Мечта шокоголика
1. Сливочное масло 180 г хорошо нагреть до расплавлени...
Зразы Сюрприз с рисом
Зразы Сюрприз с рисом
Засыпать рис в кастрюлю с водой в соотношении 1:2. Дов...
Лимонные мини-чизкейки на блинчиках
Лимонные мини-чизкейки на блинчиках
Смешать яйца, сахар, соль, муку и половину нормы молок...