Информация о рецепте
Ингредиенты для - Отбивные из фарша в хрустящей панировке
Как вкусно приготовить - Отбивные из фарша в хрустящей панировке
1. Этап
В Фарш вмешиваем яйцо (1 шт) + майонез + размоченный в молоке хлеб + соль + перец + мелко порубленный чеснок. Смочите руки водой. Формируем котлеты. Плоские (Примерно 6-7 мм толщиной )Хорошо примните мясо.. можно немного отбить плоской стороной лезвия ножа.. Можно руками хорошо примять
2. Этап
Хлопья кукурузные разомните в крошку
3. Этап
Обваляем нашу котлету сначала в муке
4. Этап
Затем в яйце
5. Этап
Затем в хлопьях или в панировочных сухарях
6. Этап
...
7. Этап
Жарим в нагретом предварительно растительном масле примерно 3-4 минуты на каждой стороне (До золотистой корочки)
8. Этап
Приятного Аппетита!!
