Котлеты из зубатки

1 . Этап

В фарш из зубатки добавьте мелко нарезанный лук, можно еще раз прокрутить вместе через мясорубку.

2 . Этап

Затем всыпьте зелень и манку.

3 . Этап

Посолите, поперчите, добавьте специй для рыбы.

4 . Этап

Тщательно перемешайте, сформируйте котлеты и обваляйте их в муке.

5 . Этап

Обжарьте котлеты с двух сторон, а затем отправьте в духовку на 20 минут при 200 С. Готовые котлеты из зубатки рекомендую подавать с рисом или овощами. Приятного аппетита)