Шоколадное печенье
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадное печенье

1. Шоколад молочный - 130 г
2. Масло сливочное - 120 г
3. Сахар - 200 г
4. Мука пшеничная - 300 г
5. Яйцо куриное - 2 шт
6. Кофе растворимый - 1 ст. л.
7. Какао-порошок - 50 г
8. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
9. Соль - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Шоколадное печенье

1. Этап

Приготовим все ингредиенты

1. Этап. Шоколадное печенье: Приготовим все ингредиенты

2. Этап

Кофе растворить в столовой ложке кипятка. На водяной бане или в микроволновке растопить шоколад поломанный большими кусками и масло.

1. Этап. Шоколадное печенье: Кофе растворить в столовой ложке кипятка. На водяной бане или в микроволновке растопить шоколад поломанный большими кусками и масло.

3. Этап

Вмешать кофе, сахар. Добавить яйца, муку, какао, разрыхлитель и щепотку соли, замесить эластичное тесто. Ввести оставшиеся кусочки шоколада.

1. Этап. Шоколадное печенье: Вмешать кофе, сахар. Добавить яйца, муку, какао, разрыхлитель и щепотку соли, замесить эластичное тесто. Ввести оставшиеся кусочки шоколада.

4. Этап

Из теста скатать шарики размером с грецкий орех и выложить на небольшом расстоянии друг от друга на застеленном пергаментом листе.

1. Этап. Шоколадное печенье: Из теста скатать шарики размером с грецкий орех и выложить на небольшом расстоянии друг от друга на застеленном пергаментом листе.

5. Этап

Выпекать в предварительно разогретой духовке (180 С") минут 10. Время выпечки очень важно, печенье должно остаться мягким.

1. Этап. Шоколадное печенье: Выпекать в предварительно разогретой духовке (180 С

6. Этап

Остывшее печенье склеиваем любым кремом по две половинки. Приятного чаепития)))

1. Этап. Шоколадное печенье: Остывшее печенье склеиваем любым кремом по две половинки. Приятного чаепития)))