Печенка куриная
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенка куриная

1. Куриная печенка - 350 грамм
2. Груша спелая - 4 штуки
3. Соевый соус - 2-3 ст. ложек
4. Мука пшеничная - 3-4 ст. ложек
5. Масло растительное - 3-4 ст. ложек
6. Черный молотый перец - по вкусу
7. Сухие травы - по вкусу
8. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Печенка куриная

1. Этап

Печень промойте, удалив плёнки. Нарежьте её средними кусочками и обсушите.

1. Этап. Печенка куриная: Печень промойте, удалив плёнки. Нарежьте её средними кусочками и обсушите.

2. Этап

Добавьте к печенке травы, перец и соль. Всё перемешайте. Оставьте её на пару минут.

1. Этап. Печенка куриная: Добавьте к печенке травы, перец и соль. Всё перемешайте. Оставьте её на пару минут.

3. Этап

Груши промойте и почистите. Затем нарежьте их тонкими дольками, убрав сердцевину.

1. Этап. Печенка куриная: Груши промойте и почистите. Затем нарежьте их тонкими дольками, убрав сердцевину.

4. Этап

Разогрейте масло на сковороде. Куриную печенку обваляйте в муке. Уберите её обжариваться на среднем огне.

1. Этап. Печенка куриная: Разогрейте масло на сковороде. Куриную печенку обваляйте в муке. Уберите её обжариваться на среднем огне.

5. Этап

Когда печень будет готова, выложите её на тарелку вместе с грушей. Влейте соевый соус. Перемешайте. Салат готов! Приятного аппетита!

1. Этап. Печенка куриная: Когда печень будет готова, выложите её на тарелку вместе с грушей. Влейте соевый соус. Перемешайте. Салат готов! Приятного аппетита!