Салат из рукколы с семечками

1 . Этап

Подготовьте указанные ингредиенты. Семечки можно использовать любые, равно как и заменить яблоко помидором или болгарским перцем.

2 . Этап

Промойте рукколу в воде и стряхните лишнюю влагу с листьев. Срежьте стебли и выложите рукколу на тарелку.

3 . Этап

Промойте яблоко в воде, разрежьте на четыре части и срежьте семенные блоки. Промойте еще раз и нарежьте ломтиками. Выложите между листочков рукколы на тарелке.

4 . Этап

Промойте огурец и нарежьте его половину полукольцами. Добавьте на тарелку к остальным ингредиентам.

5 . Этап

Присыпьте салат семечками, посолите и поперчите по вкусу. Сбрызните растительным маслом, лучше всего — оливковым холодного отжима или подсолнечным.

6 . Этап

Подайте салат к столу сразу же после его приготовления. Приятного аппетита!