Ингредиенты для - Закуска Ночной дожор
Как вкусно приготовить - Закуска Ночной дожор
1. Этап
Брокколи отварить согласно инструкции на пачке. Я использую свежемороженую
2. Этап
Брокколи остудить и нарезать мелко. Морковь натереть на крупной терке. Чеснок мелко нарезать
3. Этап
Яйца немного взбить и влить в нарезанные продукты
4. Этап
Сыр натереть на терке. Я использую "Российский" Белебеевского молочного комбината. Сыр добавить в продукты и все тщательно перемешать.
5. Этап
Посолить, поперчить, добавить сладкую паприку по вкусу. Добавлять муку постепенно и аккуратно перемешивая, пока тесто не будет густым, чтоб можно было слепить шарики.
6. Этап
Форму для запекания застелить пергаментной бумагой, либо смазать форму сливочным маслом и обсыпать мукой. Слепить влажными руками небольшие шарики и поставить выпекать примерно 20 минут в заранее разогретую до 170 градусов духовку.
