Ингредиенты для - Блинчатые пирожки

1. Мука пшеничная 450 г
2. Молоко 1 л
3. Яйцо куриное 3 шт
4. Масло растительное 3 ст. л.
5. Мясо 150 г
6. Грибы 200 г
7. Лук репчатый 1 шт

Как вкусно приготовить - Блинчатые пирожки

1 . Этап

Просеянную через сито муку размешать с молоком комнатной температуры, смешанным с яйцом, добавить масло, соль, сахар. Все размешать и испечь блинчик.

1. Этап. Блинчатые пирожки: Просеянную через сито муку размешать с молоком комнатной температуры, смешанным с яйцом, добавить масло, соль, сахар. Все размешать и испечь блинчик.

2 . Этап

Теперь приготовим начинку. Лук измельчим и обжарим на растительном масле до золотистого цвета.

1. Этап. Блинчатые пирожки: Теперь приготовим начинку. Лук измельчим и обжарим на растительном масле до золотистого цвета.

3 . Этап

К луку добавить грибы, предварительно которые вымыть и нарезать.

1. Этап. Блинчатые пирожки: К луку добавить грибы, предварительно которые вымыть и нарезать.

4 . Этап

Сюда же добавить мелко нарезанное мясо, посолить и перемешать

1. Этап. Блинчатые пирожки: Сюда же добавить мелко нарезанное мясо, посолить и перемешать

5 . Этап

Начинку класть на каждый блинчик, скатать туго в рулетик. Каждый рулетик разрезать на кусочки.

1. Этап. Блинчатые пирожки: Начинку класть на каждый блинчик, скатать туго в рулетик. Каждый рулетик разрезать на кусочки.

6 . Этап

Приготовим кляр. Для него взбить яичные белки, добавить муку, раст. масло, укроп и все взбить миксером.

1. Этап. Блинчатые пирожки: Приготовим кляр. Для него взбить яичные белки, добавить муку, раст. масло, укроп и все взбить миксером.

7 . Этап

Каждый кусочек блинчика обмакнуть в приготовленный кляр и обжарить на растительном масле.

1. Этап. Блинчатые пирожки: Каждый кусочек блинчика обмакнуть в приготовленный кляр и обжарить на растительном масле.

8 . Этап

Пирожки готовы.

1. Этап. Блинчатые пирожки: Пирожки готовы.

9 . Этап

Можно подавать к столу.

1. Этап. Блинчатые пирожки: Можно подавать к столу.

10 . Этап

С масленицей!

1. Этап. Блинчатые пирожки: С масленицей!
Блинчатые пирожки
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Салат из фасоли, сладкого картофеля и авокадо
Салат из фасоли, сладкого картофеля и авокадо
1. Батат почистите, нарежьте кубиком. Сбрызните маслом...
Баклажаны запеченные с сыром, помидорами и беконом
Баклажаны запеченные с сыром, помидорами и беконом
Подготовьте все ингредиенты. Баклажан вымойте и просуш...
Гамбургеры по-домашнему
Гамбургеры по-домашнему
В теплой смеси молока и воды растворить дрожжи и сахар...
Запеченные фаршированные кольца перца
Запеченные фаршированные кольца перца
Перец помыть, нарезать на кольца, шириной 2 см., семен...
Стир-фрай из свинины с морковью и огурцом
Стир-фрай из свинины с морковью и огурцом
Мясо режем тоненькими полосками, лук полукольцами. Изм...
Сырники из бутербродницы
Сырники из бутербродницы
В пачку творога вбить пару яиц. Всыпать сахар и ваниль...
Теплый овощной салат
Теплый овощной салат
Сначала приготовим мой любимый соус: для этого разогре...
Суп из горбуши с яйцом пашот
Суп из горбуши с яйцом пашот
Подготавливаем продукты. Варим рис, как указанно на уп...
Закусочные колечки в индийском стиле
Закусочные колечки в индийском стиле
Рис измельчить в кофемолке до состояния муки, просеять...
Супер-клубничный торт
Супер-клубничный торт
Муку смешать с сахаром (по желанию можно добавить и ва...
Блины Кремовая паутинка
Блины Кремовая паутинка
Готовим все ингредиенты для блинного теста. Предварите...
Сосиски в вафлях
Сосиски в вафлях
Теплое пюре выложить на вафли и разровнять. Положить с...