Малосольные огурцы сухого посола в пакете

1 . Этап

Нам понадобится..

2 . Этап

Огурчики вымыть и обрезать кончики

3 . Этап

Укроп, мяту, чеснок мелко нарезать

4 . Этап

В пакет сложить огурчики, добавить перц, соль, чеснок и зелень. Аккуратно перемешать, плотно завязать пакет и поставить в холодильник на 5-6 часов. Иногда помешивайте их в пакете для равномерного просаливания.

5 . Этап

У меня стояли в холодильнике ночь и вот что получилось... Такие огурчики в течении 6-7 дней сохраняют свой яркий цвет и остаются хрустящими!!!