Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из пекинской капусты
Как вкусно приготовить - Салат из пекинской капусты
1. Этап
Пекинскую капусту вымыть, нашинковать тонкой соломкой. Морковку почистить и натереть на крупной терке. Капусту и морковь положить в миску, чуть подсолить и помять руками.
2. Этап
Яблоко и грушу очистить от кожуры, порезать соломкой. Киви очистить от шкурки, нарезать небольшими кубиками.
3. Этап
Сделать соус: к растительному маслу добавить сок лимона, посолить, поперчить, перемешать. Можно добавить немного сахара.
4. Этап
Подавать салат к любым гарнирам, мясным и рыбным блюдам.
