Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яичная паста
Как вкусно приготовить - Яичная паста
1. Этап
Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать.
2. Этап
Выложить его в глубокую миску.
3. Этап
Яйца сварить, охладить и очистить от скорлупы. Натереть на крупной терке.
4. Этап
Добавить их к зеленому луку.
5. Этап
Плавленый сыр также натереть на крупной терке. При желании сыр можно предварительно слегка подморозить, чтобы его было легче натереть. Можно взять сливочный сыр, можно с ветчиной или грибами.
6. Этап
Добавить сыр к остальным ингредиентам.
7. Этап
Поперчить все, добавить немного майонеза, ложку с горкой или чуть больше. Если нужно, добавьте соль.
8. Этап
Хорошо перемешать все ингредиенты.
